Резюме Повара Образец
Нижеприведенный образец резюме повара поможет Вам составить собственное резюме, которое следует лишь заполнить своими данными и затем можно смело отправлять потенциальному работодателю вместе с сопроводительным письмом. Профессиональные ключевые навыки повара для резюме. Знание вкусовых качеств блюд; знание кухонь мира. Этот пример резюме повара сможет вам помочь при составлении своего резюме. Вам нужно всего.
Шеф-повар с 10.2009 по 10.2011 (2 года) Кафе-ресторан «Черная Жемчужина» Южный берег Крыма пгт. Канака Организация непрерывной работы кухни; Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт; Личное приготовление блюд; Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; Учет и калькуляция продуктов; Контроль качества приготовленных блюд; Обучение и аттестация сотрудников кухни; Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности; Контроль за соблюдением санитарных норм и правил; Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок; Составление графиков выхода поваров на работу.
Образец Резюме Шаблон
Анализ себестоимости, ведение статистики продаж; Составление заказов на продукцию, проведение закупок; Проведение инвентаризации остатков продукции; Составление и контроль выполнения бюджета кухни. Шеф-повар с 09.2009 по 03.2010 (6 месяцев) Кафе «Вегас» Московская область, Домодедово, Константиновская фабрика ул., 20, Личное приготовление блюд; Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; Учет и калькуляция продуктов; Контроль качества приготовленных блюд; Составление заказов на продукцию; Проведение инвентаризации остатков продукции; Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок; Повар с 02.2007 по 05.2009 (2 года 3 месяца) Кафе «Платан» Симферополь ул.
Либкнехта, 14 Личное приготовление блюд; Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; Учет и калькуляция продуктов; Контроль качества приготовленных блюд; Составление заказов на продукцию; Проведение инвентаризации остатков продукции; Шеф-повар с 02.2006 по 03.2007 (1 год 1 месяц) Кафе «Царское подворье» г. Симферополь, ул. Шмидта, 4/19 Организация непрерывной работы кухни; Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт; Личное приготовление блюд; Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; Учет и калькуляция продуктов; Контроль качества приготовленных блюд; Обучение и аттестация сотрудников кухни; Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности; Контроль за соблюдением санитарных норм и правил; Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок; Составление графиков выхода поваров на работу. Анализ себестоимости, ведение статистики продаж; Составление заказов на продукцию, проведение закупок; Проведение инвентаризации остатков продукции; Составление и контроль выполнения бюджета кухни.
Пример Резюме В Word
Ревизор общественного питания с 01.2005 по 06.2005 (5 месяцев) ЧП 'Оптово-розничная торговая компания'.Разработка и составление технологических и калькуляционных карт на основании изучения потребительского спроса и актов контрольных отработок.Контрольно - ревизионная работа на предприятии.Проведение бракеража готовой продукции. Производством с 01.2005 по 06.2005 (5 месяцев) Бар-ресторан 'Папарацци' г. Симферополь, ул. Гоголя, 7 Организация непрерывной работы кухни; Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт; Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; Учет и калькуляция продуктов; Контроль качества приготовленных блюд; Обучение и аттестация сотрудников кухни; Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности; Контроль за соблюдением санитарных норм и правил; Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок; Составление графиков выход.